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Cachaça, Prazer Brasileiro
Guia definitivo da Cachaça. Este é um guia prático que ensina tudo sobre a nossa Cachaça, para você se informar, conhecer e degustar com prazer e alegria. Saúde! ..
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Vinho & Prazer: Apreciação de Vinhos Com... Um Sexto Sentido
"Vinho & Prazer, entre outras, tem a virtude de ser uma publicação didática, que apresenta aos leigos os fundamentos dessa bebida apaixonante. Dos aspectos históricos às terminologias; das castas, países e regiões às boas combinações com a comida. Porém, não reside aí o seu ma..
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Degustando Vinhos: A prática da degustação para iniciantes e iniciados
Degustando Vinhos é uma obra completa, para iniciantes e iniciados. Começa com informações úteis de caráter geral, continua com os movimentos com o copo e sua interpretação, analisando separadamente o aspecto, os aromas e o gosto da bebida. Em separado, segue-se um detalhamento par..
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Portugal Com Gosto: em busca das minhas origens
O resultado das cinco viagens de Pedro Bijos a Portugal é oferecido em Portugal com Gosto, um guia com as características e peculiaridades de cada região, as mais turísticas cidades, os melhores restaurantes, cardápios e vinhos, além de hotéis e locais de visitação, como monumento..
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EAT IN RIO: RESTAURANTES E BISTRÔS DO RJ 2015: edição dupla Rio, Niterói, Serra e Praia
Na sua quarta edição o Guia de Restaurantes e Bistrôs da Eat in Rio, consolida-se como um dos guias de restaurantes mais relevantes do mercado carioca. São mais de 180 endereços em todo o estado do Rio, de Paraty a Búzios, de Niterói á região Serrana. Do centro do Rio a Vargem Gra..
R$98,00
Com sabor e sem açúcar: Sobremesas de frutas
Em 'Com Sabor e Sem Açúcar', Inéa Fonseca, a Vó Inéa, como carinhosamente é chamada aos 90 anos de idade, nos oferece cerca de 130 receitas de 33 diferentes frutas. Ela, que é a culinarista honorária dos SPAs de Lígia Azevedo, onde fez o primeiro cardápio e nunca mais parou de pr..
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Jantares de cinema: Receitas dos seus filmes favoritos
Como Batman e Robin, Sherlock Holmes e Dr. Watson ou o Gordo e o Magro, cinema e comida nasceram um para o outro. Às vezes usados como simples instrumento de narração, às vezes ocupando o papel principal da história, não raro vemos em certos filmes pratos tão importantes, que parece..
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Festas: Onde e com quem fazer no Rio
Guia completo para você realizar qualquer tipo de festa...
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Guia Carioca da Gastronomia de Rua 2
Cocada servida na quenga, "sashimi" da carne do coco, espetinhos gourmet, entre mil outras delícias. A lista é mesmo extensa e dá água na boca. São as novas descobertas do pesquisador e diretor cinematográfico Sérgio Bloch, que percorreu bairros do subúrbio à zona sul do Rio de Ja..
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Abrangendo os temas principais para o entendimento desta singular e maravilhosa bebida, trata-se de obra que vem preencher uma lacuna na bibliografia do vinho. É livro obrigatório para quem busca informações de acesso simples e direto, porém de intenso conteúdo, e que vão da uva aos..
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Bistrôs Rio de Janeiro
Após os premiados Bistrôs Paris e Bistrôs Buenos Aires, o chef e fotógrafo Alex Herzog lança agora Bistrôs Rio de Janeiro, livro que reúne 75 estabelecimentos que traduzem o que o autor considera a essência de bistrô: boa gastronomia a preços justos, em ambiente agradável e com ..
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EAT IN SP: RESTAURANTES E BARES COOL E TRENDY DE SP
Conheça 30 restaurantes e bares na cidade de São Paulo, selecionados criteriosamente pelo jornalista especializado em gastronomia Marcelo Cobra. Para esta primeira edição do guia Eat in SP, foi feita uma criteriosa seleção de bares e restaurantes que gentilmente oferecem aos cliente..
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Receitas e Produtos do Vale dos Gourmets
Além de reunir receitas dos mais renomados chefs que atualmente trabalham nesta localidade serrana do Rio de Janeiro, o livro apresenta ao leitor alguns dos produtos locais, sua história na região e seus produtores...
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Volta ao mundo em 20.000 vinhos: Os melhores vinhos e os principais produtores de todas as regiões vinícolas do planeta
Neste livro, o leitor encontrará os melhores vinhos e os principais produtores de todas as regiões vinícolas do planeta – são cerca de 20 mil. É um guia único, completo, uma grande viagem por 70 países do Velho e do Novo Mundo, onde os melhores vinhos são produzidos. Detalhes e c..
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Vinhos... É Importante Lembrar...
Guia de degustação e anotações sobre Vinhos. Com as fichas e as orientações contidas neste livro, você sempre poderá se lembrar dos vinhos que tomou... para poder repeti-los... ou não...
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