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Vinhos... É Importante Lembrar...
Guia de degustação e anotações sobre Vinhos. Com as fichas e as orientações contidas neste livro, você sempre poderá se lembrar dos vinhos que tomou... para poder repeti-los... ou não...
R$28,00
Guia Gastronômico das Favelas do Rio
A Obra revela um jeito diferente de conhecer as comunidades do Rio apresentando talentos culinários criados entre as ruas e ladeiras que envolvem a cidade. O pesquisador e diretor de cinema Sérgio Bloch, que percorreu 11 favelas e 97 estabelecimentos para reunir os 22 pratos escolhidos. ..
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R$70,00 R$59,50
ENSAIOS SOBRE O DESENVOLVIMENTO BRASILEIRO
A reunião, feito pelo Observatório Pernambuco de Políticas Públicas, de uma série de trabalhos produzidos nos últimos vinte anos pela economista Tânia Bacelar de Araújo representa uma contribuição consistente para nortear pesquisas e ações para o entendimento dos rumos do cresc..
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R$70,00 R$67,90
O Fantástico Mundo dos Vinhos: 112 histórias, curiosidades e informações
São 112 histórias, curiosidades e informações sobre o fantástico mundo dos vinhos, distribuídas por cinco partes – “E por falar em amenidades...”, “Entre vinhas e vinhos europeus”, “Enquanto isso, no Novo Mundo”, “De uvas, aromas, sabores e harmonia”, “Outros conc..
R$49,00
Vinho fino brasileiro
O livro descortina para o leitor o mais amplo cenário das vinícolas e dos vitivinicultores brasileiros. É um guia que o levará às várias regiões e que lhe permitirá conhecer os produtos, as histórias, as famílias e as peculiaridades dos vinhos degustados por Rogerio Dardeau, semp..
R$82,00
Feijoada
Em feijoada, Sonia Rosa conta como uma iguaria originalmente trazida pelos Portugueses — feijão com miúdos de porco — foi adotada pelos escravos, que a ela adicionaram outros sabores: feijão-mulatinho e preto do Brasil, arroz, couve, farofa, laranjas... E assim nasceu o cartão de v..
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R$15,00 R$12,80
Caderno de receitas: Lembranças do Benett
Não se trata de mais uma coletânea de receitas para as gerações mais jovens, mas sim um livro cujo objetivo é mostrar que a Arte Culinária não é só arte, é também Ciência. Está fundamentada na química, na física e na biologia. As receitas redigidas de forma clara, explica..
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R$39,00 R$33,20
110 curiosidades sobre o mundo dos vinhos
Neste livro o leitor vai encontrar respostas a uma série de indagações sobre o fascinante mundo dos vinhos. A título exemplificativo, sobre as origens dos aromas e sabores, a elaboração e cuidados, além de lendas e mitos, como as do “corvo da Sicília” e do “leite da mulher am..
R$39,70
Depois do enorme sucesso alcançado em todo o mundo com 30 minutos e pronto, Jamie Oliver se propôs um novo desafio: reduzir para 15 minutos o tempo de preparação de uma refeição deliciosa e balanceada. E o resultado é o novo livro que a Globo Estilo traz para o Brasil: 15 minutos e ..
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R$84,90 R$82,40
FORÇA DE TRABALHO E TECNOLOGIA NO BRASIL
" Nesta primeira década do século XXI, a crise do capital globalizado permite inaugurar uma nova fase no longo processo de desenvolvimento brasileiro. Isso porque, desde a implantação da grande empresa mercantil durante a exploração do ciclo da cana-de-açúcar, o país manteve impo..
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R$34,00 R$33,00
Boca Feliz Inhame Inhame
Ninguém precisa ser naturalista para melhorar a alimentação. Mas, afinal, o que é um naturalista? Antigamente chamavam assim as pessoas que iam viver nas ilhas: todo mundo morando no mato pelado, comendo fruta, observando passarinho e convivendo com as cobras numa boa. Mas essa moda n..
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R$20,00 R$19,00
Diário de Cerveja
Em formato de bolso (9,5 x 13,5 cm) e linguagem acessível, o DIÁRIO DE CERVEJA contém informações resumidas sobre os principais estilos, as origens da bebida, as cores e os sabores, harmonização, tipos de copo, temperaturas ideais para cada estilo, critérios de avaliação, 50 fich..
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R$23,50 R$20,00
Mesa com Burle Marx, À - 2ª Edição
Este livro registra os múltiplos talentos deste brasileiro cidadão do mundo, reconhecido entre os mais importantes paisagistas do século XX. A obra apresenta uma faceta artística ainda desconhecida de Roberto Burle Marx, que deixou uma marca na atuação como ambientalista, desenhista,..
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R$125,00 R$112,50
Alimentação Inteligente
Após anos de busca, de prática e aperfeiçoamento, Malu Paes Leme nos ensina a viver a Alimentação Inteligente, assim definida por ela: "É acordar os sentidos, desintoxicar. É leveza, simplicidade, conexão, sabor, naturalidade, amor, flexibilidade, beleza, espiritualidade, doçura....
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Cachaças: Bebendo e Aprendendo
"Cachaças Bebendo e Aprendendo - Guia Prático de Degustação" é o primeiro livro do mundo sobre a arte e a técnica da degustação de cachaças. Em belo formato portátil, primorosa edição bilíngue, ricamente ilustrada com fotos coloridas - a obra contém todas as informações, di..
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