Whisky e como apreciá lo
Whisky e como apreciá lo
- EditoraMAUAD X
- Modelo: 0183864
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Este livro apresenta noções técnicas e históricas da destilação. Segue-se a descrição das matérias primas, os fatores de qualidade e a elaboração do whisky na primeira parte. Numa segunda parte, a presença do whisky no mundo, com ênfase na Escócia, mas incluindo outros países europeus, a América, a Ásia e a Oceania. Na terceira parte procuramos detalhar para vocês o mecanismo, os fundamentos teóricos e a prática da degustação do whisky.
Características | |
Ano de publicação | 2011 |
Autor | Euclides Penedo Borges |
Biografia | Este livro apresenta noções técnicas e históricas da destilação. Segue-se a descrição das matérias primas, os fatores de qualidade e a elaboração do whisky na primeira parte. Numa segunda parte, a presença do whisky no mundo, com ênfase na Escócia, mas incluindo outros países europeus, a América, a Ásia e a Oceania. Na terceira parte procuramos detalhar para vocês o mecanismo, os fundamentos teóricos e a prática da degustação do whisky. |
Comprimento | 21 |
Editora | MAUAD X |
ISBN | 9788574783864 |
Lançamento | 21/11/2011 |
Largura | 14 |
Páginas | 184 |