Whisky e como apreciá lo

Whisky e como apreciá lo

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  • EditoraMAUAD X
  • Modelo: 0183864
  • Disponibilidade: Em estoque
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Este livro apresenta noções técnicas e históricas da destilação. Segue-se a descrição das matérias primas, os fatores de qualidade e a elaboração do whisky na primeira parte. Numa segunda parte, a presença do whisky no mundo, com ênfase na Escócia, mas incluindo outros países europeus, a América, a Ásia e a Oceania. Na terceira parte procuramos detalhar para vocês o mecanismo, os fundamentos teóricos e a prática da degustação do whisky.

Características
Ano de publicação 2011
Autor Euclides Penedo Borges
Biografia Este livro apresenta noções técnicas e históricas da destilação. Segue-se a descrição das matérias primas, os fatores de qualidade e a elaboração do whisky na primeira parte. Numa segunda parte, a presença do whisky no mundo, com ênfase na Escócia, mas incluindo outros países europeus, a América, a Ásia e a Oceania. Na terceira parte procuramos detalhar para vocês o mecanismo, os fundamentos teóricos e a prática da degustação do whisky.

Comprimento 21
Editora MAUAD X
ISBN 9788574783864
Lançamento 21/11/2011
Largura 14
Páginas 184

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